牛角包🥐简易做法
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作者：
lvy913
闺蜜👭版远程制作～😄这一天心血来潮，和闺蜜相约一起做牛角包🥐～说动就动，马上搞定
用料
面粉
200克高粉最好
鸡蛋
1个
盐
克
牛奶
90克
食用油
15克
糖
20克
酵母
2克
牛角包🥐简易做法的做法步骤
步骤 1
1将鸡蛋，及其他配料放入面粉中，搅拌均匀成絮状，用手将其揉成光滑面团……
步骤 2
面团醒发20分钟后再继续揉，柔到面撑开有膜状出现～盖上保鲜膜醒发到两倍大～
步骤 3
将醒发好的面团擀成长方形薄片，薄片上切成三角▶️形状，将三角下方最宽的划开一个小口，将其卷起，表面刷上蛋黄液撒上芝麻即可
步骤 4
烤箱预热好，上下火170度烤18分钟左右即可！
步骤 5
成品出炉，香甜浓郁～外焦里嫩
牛角包🥐简易做法的小贴士
鸡蛋是用来刷牛角包🥐表面的～千万不要放在面粉中哈……
菜谱创建时间：2020-02-22 23:50:55